Carta de Platos QR

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PARA COMPARTIR

• Jamón o Lomo Ibérico
  31,90 €
• Queso Manchego o Idiazábal
  19,80 €
• Anchoas del Cantábrico
  20,90 €
• Tomate, Aguacate y Anchoas
  19,80 €
• Cogollos de Tudela con Bonito
  18,15 €
• Ensaladilla de la Casa
  18,15 €
• 
  Foie casero de Oca
  31,90 €
  
• 
  Croquetas caseras
  19,80 €
  
• 
  Chipironcitos en tempura o plancha
  27,50 €
  
• 
  Pulpo a la brasa
  29,15 €
  
• 
  Gambas a la plancha o ajillo
  33,00 €
  
• 
  Langostinos dos salsas o ajillo
  29,50 €
  
• 
  Morcilla de Burgos
  17,60 €
  
• 
  Revueltos varios
  18,50 €
  
• 
  Brandada de Bacalao
  19,80 €
  
• 
  Tortilla de Bacalao
  19,50 €
  
• 
  Almejas a la Marinera o Ajillo
  33,00 €
  

DE TEMPORADA

• Tartar de Mango
  22,00 €
• Carpaccio de Solomillo Wagyu
  26,40 €
• Carabineros al ajillo con huevo roto
  33,00 €

DE VERDURAS

• 
  Ensalada Mixta
  17,60€
  
• Espárragos blancos dos salsas
  19,75 €
• Trigueros a la plancha
  19,75 €
• Habitas con huevo frito con jamón
  23,00 €
• Panaché o Parrillada de Verduras
  19,75 €

PESCADOS

• Bacalao a la parrilla
  33,00 €
• Besugo a la espalda (Por encargo) / Lubina
  49,50 €
• Cazuela Txistu
  41,80 €
• Cola ó Cogote de Merluza
  36,00 €
• Chipirones encebollados o en su tinta
  33,00 €
• Kokotxas de Merluza al pil-pil
  42,75 €
• Lenguado a la plancha o menier
  38,50 €
• Merluza a la Vasca
  38,50 €
• Merluza rellena de Txangurro o Salmón
  39,50 €
• Merlucines con Gambas
  38,50 €
• Pimientos rellenos de Txangurro (ud)
  11,00 €
• 
  Tartar de Atún
  36,90 €
  
• 
  Rape (plancha o en salsa verde)
  38,50 €
  
• 
  Delicias de Rape con Gambas
  38,50 €
  

CARNES

• Chuletón Txistu (2 personas)
  66,00 €
• Chuleta de Ternera a la parrilla
  33,00 €
• Entrecotte a la parrilla
  39,60 €
• Escalope a la parrilla o Milanesa
  25,00 €
• Pimientos rell. de Rabo de Toro (ud)
  11,00 €
• Solomillo de Vaca Vieja
  42,00 €
• Paletilla de Cordero lechal
  33,00 €
• Chuletitas de Cordero lechal
  29,70 €
• Tartar de Solomillo de Vaca Vieja
  36,50 €
• Rabo de Toro estofado
  25,85 €

POSTRES CASEROS

• Leche Frita
  10,45 €
• Goxua
  10,45 €
• Cuajada de Leche de Oveja
  10,45 €
• Tarta casera de Chocolate o Queso
  10,45 €
• Helados variados (Limón, Fresa, Nata, Chocolate y Vainilla)
  10,45 €
• 
  Arroz con Leche
  10,45 €
  
• 
  Natillas
  10,45 €
  
• 
  Tocino de Cielo
  10,45 €
  
• Frutas de temporada
  10,45 €
• Queso Idiazábal o Manchego
  11,00 €
• Cafés o Infusiones
  3,85 €

Servicio de Pan y Aperitivos: 3,90€

Y lo que más vale y no está en la carta: Su visita. Gracias por elegirnos

Todos nuestros precios llevan el 10% de IVA incluido

Equipo Mesón Txistu