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title: "Carta de Platos"
description: "English PARA COMPARTIR 1/2 ración    Ración Jamón o lomo Ibérico de bellota 19,90€      32,90 € Queso de oveja curado o Idiazábal..."
url: https://www.mesontxistu.com/carta-de-platos-qr/
date: 2020-06-16
modified: 2026-03-09
author: "mesontxistu-admin"
type: page
lang: es
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# Carta de Platos

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English

](https://www.mesontxistu.com/en/our-dishes-qr/)

#### PARA COMPARTIR

## 1/2 ración    Ración

-

Jamón o lomo Ibérico de bellota
19,90€      32,90 €

-

Queso de oveja curado o Idiazábal
13,30€    22,00 €

-

Anchoas artesanales del Cantábrico
14,50€    24,00 €

-

Cogollos de Tudela con bonito del norte fresco de costera
11,40€     18,90 €

- [

Foie casero de oca
21,40 €     34,00 €

](#)
- [

Croquetas caseras
11,90€     19,90 €

](#)
-

Ensaladilla de la casa
11,80€     19,50 €

- [

Chipironcitos fritos en tempura o plancha
17,80€     29,00 €

](#)
- [

Almejas marinera o al ajillo
19,90€    34,00 €

](#)
- [

Revueltos varios
11,90€     19,90 €

](#)
- [

Tortilla de bacalao
11,80€     19,50 €

](#)
- [

Morcilla de Burgos
11,40€     18,90€

](#)
- [

Gambas a la plancha o al ajillo
19,90€     34,00€

](#)
- [

Langostinos dos salsas o al ajillo
18,50€     31,00€

](#)
-

Ensalada de tomate, aguacate y anchoas
13,20€     21,90 €

-

Pulpo a la brasa
    33,60 €

#### DE TEMPORADA

## 1/2 ración    Ración

-

Tartar de mango
14,50€     22,00 €

-

Carpaccio de solomillo Wagyu
27,90 €

-

Carabineros al ajillo con huevo roto
19,90€    34,00 €

#### DE VERDURAS

## 1/2 ración    Ración

- [

Ensalada mixta
10.80€     17,80€

](#)
-

Espárragos blancos dos salsas
11.95€    19,90 €

-

Trigueros a la plancha
11.90€    19,90 €

-

Habitas con huevo frito y jamón
15.90€    23,00 €

-

Panaché o parrillada de verduras
11,90€    19,90 €

#### PESCADOS

## Ración

-

Bacalao a la parrilla
35,90 €

-

Besugo a la espalda (Por encargo)
S/M

-

Cazuela Txistu
44,50 €

-

Cola ó cogote de merluza
38,50 €

-

Kokotxas de merluza al pil-pil
47,50 €

-

Chipirones encebollados o en su tinta
34,00 €

-

Lenguado a la plancha o menier
39,90 €

-

Merluza a la vasca
39,90 €

-

Merluza rellena de txangurro o salmón
41,50 €

-

Merlucines con gambas
41,50 €

-

Pimientos rellenos de txangurro (ud)
11,00 €

- [

Rape (plancha o en salsa verde)
39,90 €

](#)
- [

Delicias de rape con gambas
39,90 €

](#)
- [

Tartar de atún
39,00 €

](#)
- [

Txangurro a la donostiarra
34.00 €

](#)

#### CARNES

## Ración

-

Chuletón Txistu (2 personas)
79,00 €

-

Solomillo de vaca vieja
48,50 €

-

Entrecotte de vaca vieja a la parrilla
47,50 €

-

Chuleta de ternera a la parrilla
34,00 €

-

Escalope a la parrilla o Milanesa
27,50 €

-

Tartar de solomillo de Vaca Vieja
44,00 €

-

Paletilla de cordero lechal
33,00 €

-

Chuletitas de cordero lechal
29,90 €

-

Rabo de toro estofado
29.50 €

-

Pimientos rellenos de Rabo de Toro (ud)
11,00 €

#### POSTRES CASEROS

## 1/2 ración    Ración

-

Leche Frita
6,90€    11,50 €

-

Goxua
11,50 €

-

Cuajada de leche de oveja
10.50 €

-

Tarta casera (chocolate o queso)
6,90€    11,50 €

-

Helados caseros (limón, fresa, nata, chocolate o vainilla)
6,90€    11,50 €

- [

Arroz con leche de oveja
10.50 €

](#)
- [

Natillas
10.50 €

](#)
- [

Tocino de cielo
10.50 €

](#)
-

Queso curado de oveja o Idiazábal
13,30 €

-

Cafés o Infusiones
3,85 €

#### Servicio de Pan: 4,30€

#### Todos nuestros precios llevan el 10% de IVA incluido

#### Y lo que más vale y no está en la carta: su visita. Gracias por elegirnos

#### Equipo Mesón Txistu